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El huevo y sus proteínas
El huevo posee un gran valor nutritivo y es considerado un alimento muy recomendable dentro de toda dieta variada y equilibrada. Contiene proteínas de alta calidad (13 g por cada 100 g), grasas saturadas e insaturadas, colesterol y cantidades … Leer más
3 tipos de ácidos Omega 3
¿Qué son los ácidos Omega 3? Los ácidos grasos Omega-3 son ácidos grasos esenciales (el organismo humano no los produce internamente), poliinsaturados, que tienen muchas propiedades benéficas para nuestra salud. Se encuentran en alta proporción en los tejidos y grasas … Leer más
Mejillones y sus 3 beneficios
Mejillones: Ayer comí un menú en un restaurante donde el ingrediente estrella eran este popular molusco. Deliciosos. Los preparan al vapor con diferentes salsas o bien salteados en aceite con más ingredientes. Los acompañan siempre, con un plato de patatas … Leer más
