alimentacion
Leche de coco en receta
La Leche de coco es un ingrediente muy empleado en la cocina asiática como base de diferentes platos y salsas. Se utiliza también en la repostería junto a la leche de soja, como alternativa a la leche de vaca. … Leer más
La Cúrcuma o Azafrán de la India
Para los que quieran dar un toque diferente a sus platos de Navidad mi propuesta para hoy es la cúrcuma, especia de la que me declaro «fan» completamente. Añadiendo una pequeña cantidad (máximo 1 cucharadita) de cúrcuma en polvo en … Leer más