11 propiedades del ajo
En este post hablaremos de las propiedades del ajo para la salud y tradicions
nutrientes
Mejillones y sus 3 beneficios
Mejillones: Ayer comí un menú en un restaurante donde el ingrediente estrella eran este popular molusco. Deliciosos. Los preparan al vapor con diferentes salsas o bien salteados en aceite con más ingredientes. Los acompañan siempre, con un plato de patatas … Leer más
La cromoterapia en la alimentación
Hoy voy a hablar sobre la aplicación de la cromoterapia en la alimentación.
Mel i mató (Requesón y miel)
La montaña de Montserrat, ofrece, además de su vertiente religiosa y paisajística, aspectos gastronómicos que cabe destacar, entre ellos el pan de higos, la coca, el queso, la miel y muy especialmente el mató. Montserrat, y más concretamente Monistrol, están … Leer más