fruta y verdura antioxidantes

La importancia de los colores en la alimentación

La importancia de los colores en la alimentación¿Os habéis planteado alguna vez que los colores pueden estimular vuestro organismo? 

El rojo del tomate, o el amarillo  de los melocotones, o el color verde de las espinacas pueden significar algo más que simplemente colores en el plato o en la mesa. ¿Pensáis que me he vuelto tonta? Pues no. 

Os cuento:

 La cromoterapia es la terapia que utiliza los colores para armonizar, estimular o incidir de diferentes formas en el organismo humano. Su fundamento consiste en la sensibilidad de los ojos a las frecuencias de vibraciones de la luz, lo cual en el cerebro se manifiesta como la sensación de color.

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¿Yoga para bebés?

¿Yoga para bebés?

¿Yoga para bebés?
Mi mini-yo bebé yoguina conmigo.. Qué recuerdos!!!!

Aunque  no suelo dar clase de yoga para niños tan pequeños o bebés (a parte de mi hija, que comenzó a practicar yoga conmigo cuando era una bebita), hace ya algo más de un año que acepté encantada la oferta de dar clase de yoga para un bebé, siendo el punto de partida para una serie de talleres de yoga para bebés (y mamás) que hemos ido desarrollando desde entonces.

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Silica vegetal o cola de caballo: un remedio para la retención de líquidos en el organismo y mucho más…

Silica vegetal o cola de caballo: un remedio para la retención de líquidos en el organismo y mucho más…

Silica vegetal o cola de caballo: un remedio para la retención de líquidos en el organismo y mucho más…La cola de caballo (nombre latino: Equisetum arvense) o también conocida como “sílica vegetal”, es una planta en forma de arbusto muy utilizada en fitoterapia por sus múltiples propiedades, entre las que cabe destacar su efecto diurético. A partir de ese beneficio se desprenden buena cantidad de otros más:

Debido a sus efecto sobre los riñones, se la indica, tanto para remediar la retención de líquidos general o localizada, como para otros problemas genitourinarios en los que sería necesario aumentar la diuresis (por ejemplo en casos de cistitis o uretritis).

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Ginseng: Energía y vitalidad a tope

Ginseng: Energía y vitalidad a tope

Ginseng: Energía y vitalidad a topeEl ginseng es una planta adaptógena de origen asiático, (que ayuda al organismo a adaptarse y superar situaciones de fatiga, estrés o esfuerzo físico o mental), utilizada desde la antigüedad por sus múltiples beneficios, entre las que cabe destacar sus propiedades tónicas, revitalizantes e incluso ligeramente afrodisiacos.

Su contenido en oligoelementos, minerales y vitaminas del grupo B, la convierten en un remedio especialmente recomendado para aumentar la resistencia frente al estrés y mejorar la capacidad fisica, intelectual o emocional, siendo un perfecto aliado para las personas con un gran desgaste físico (como por ejemplo aquellos que practican deporte).

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Taller sobre Alimentación y Salud: algunas conclusiones

Taller sobre Alimentación y Salud: algunas conclusiones

Taller sobre Alimentación y Salud: algunas conclusionesEsta semana tuve el placer de estar invitada a participar en el I Taller sobre alimentación saludable organizado por Marbú Effective (Artiach) y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

En este taller participaron el Dr. Javier Aranceta, Presidente de la SENC y Profesor de la Cátedra de Pediatría de la Universidad del País Vasco; la nutricionista Joy Ngo, especializada en Salud Pública por la Universidad de Boston e investigadora del Parc Cientific de Barcelona; y Cristina Maldonado, Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona y Responsable de Nutrición de Artiach.

Algunos de los temas más importantes que se han planteado durante la jornada han sido los siguientes:

El cambio de hábitos en nuestra vida se ha traducido en un cambio en nuestra alimentación. Cada vez las grasas tienen más presencia en nuestra dieta, se come más, pero no mejor. Todo ello unido al sedentarismo provoca los niveles de obesidad se estén acercando al de países como Estados Unidos y que aumente el riesgo de problemas cardiovasculares.

Cuando superamos el 7% de ingesta diaria de grasas saturadas, por cada 1% que excedemos de estas grasas, aumentamos un 3% en el riesgo de mortalidad cardiovascular”, explica el Dr. Aranceta al respecto de la relación entre grasas y salud.

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sol y vitamina D

Cómo tomar el sol de una manera saludable

Cómo tomar el sol de una manera saludableSí o sí, se debe proteger la piel con una crema, gel o leche facial y corporal con una base de protección adecuada (mínimo con un factor de protección SPF 30 UVA/UVB), renovando esta protección a menudo, ya que aunque parezca que el sol en primavera no pueda llegar a dañar la piel; nada más lejos de la realidad: este sol también puede quemar vuestra piel. (Os lo cuento por experiencia propia).

Al no ser tan intenso como los rayos de verano, muchas veces nos exponemos durante más rato en las horas fuertes de sol, exponiéndonos a sufrir sus efectos nocivos sin darnos cuenta de ello.

El Sol puede ser nuestro amigo, porque tomar el sol en pequeñas dosis adecuadas es una fuente de beneficios para la salud al desencadenar un proceso que termina en la fabricación de vitamina D.

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La importancia de la alimentación y el intelecto

10 aliados para estimular y mejorar la memoria

10 aliados para estimular y mejorar la memoriaEn breve, llegará la hora de los exámenes, oposiciones, tests de control, créditos de síntesis, exámenes parciales, globales, de recuperación… Todo vale, ya que en definitiva, si no se “hincan los codos” (eso siempre se lo recuerdo a mi hija) hay muchas, muchísimas probabilidades de que no aprobéis…

Algunos alimentos pueden ser una grandes aliados para estimular la memoria y la concentración, tanto para estudiantes o para personas cuyo trabajo o cualquier otra situación les hace estar sometidos a un gran esfuerzo mental ¿Os apetece saber cuáles son? Veamos:

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Exfoliantes corporales caseros para facilitar el bronceado y la belleza de la piel

Exfoliantes caseros para embellecer la piel

Exfoliantes caseros para embellecer la pielSí o sí, es conveniente exfoliar la piel del rostro y cuerpo regularmente. ¿Pero? ¿Por qué? Además de limpiar la piel en profundidad, remover las células muertas y eliminar la suciedad que queda acumulada en la piel, (a pesar de la limpieza de todos los días), mediante la exfoliación promovemos la regeneración de células nuevas, activamos la circulación, suavizamos la piel, la fortalecemos y la proveemos de belleza y elasticidad.

¿Os parece poco?

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Sentadillas o squats para mejorar la figura

Sentadillas o squats para mejorar la figura

Sentadillas o squats para mejorar la figura¿Cuántos de vosotros no ha hecho alguna vez sentadillas en el gimnasio? ¿No? ¿Estáis seguros?

Las sentadillas son uno de los ejercicios clásicos de toda la vida. Desde la gimnasia sueca, (recordáis que estaba de moda en los años 70? Mi madre era una gran “suequista”, yo no, era demasiado pequeña, pero me hacía gracia ver como todas las mamás se reunían con un profesor (en aquella época ya tenían entrenador personal) para hacer sus ejercicios de gimnasia. Las sentadillas eran uno de los clásicos.

Yo, como siempre me ha gustado imitar a los mayores,  me ponía en casa a hacer este ejercicio que parece fácil, pero no lo es tanto.

Treinta años después, mi estilo para hacer sentadillas ha mejorado, jajaja.. pero reconozco que es uno de los musts en mis tablas para estar en forma.

Mi Mister (entrenador personal) Fernando en Fitt, me “machaca” a sentadillas en todas sus variantes: clásicas, con power plate, con kettle bells, con pesas, con una pierna, en equilibrio, combinadas con brazos…. Etcétera…

Os puedo asegurar que tengo unas piernas fuertes, fuertes, fuertes… (Ideal para mis carreras).

Además de fortalecer los músculos, gracias a los squads (sentadilla en inglés), han  ayudado a corregir mi posición de la rodilla izquierda (sí, tengo un vicio que sola no me habia percatado) y la celulitis  no es un problema para mi.. (ha pasado a otra vida.. jeje). Por eso, esta es mi propuesta para hoy:

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Ejercicio físico y mujeres: grasa, celulitis y osteoporosis

Guerra a la celulitis! Planes de actuación en todas sus fases

¿Preocupadas por la piel de naranja? La celulitis «afea» vuestras caderas, muslos y/o cartucheras….?

La celulitis afecta a casi un 80% de las mujeres. Jóvenes y/o delgadas, ninguna se salva de esta acumulación de líquidos y grasas en determinadas zonas del cuerpo: muslos, caderas, nalgas, e incluso la cara interna de las rodillas.

La celulitis puede estar originada por problemas hormonales, herencia genética, mala circulación sanguínea, sedentarismo, estilo de vida poco saludable, etc…

Los factores que contribuyen a la aparición de la celulitis, entre otros son:

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Uno de los mejores platos del mundo: la tortilla de patatas

Uno de los mejores platos del mundo: la tortilla de patatas

Uno de los mejores platos del mundo: la tortilla de patatasDespués de mi post de ayer sobre la patata, y como continuación a los diversos comentarios y hasta una maravillosa imagen (Gracias Margarita!!) que ilustra este post, me ha apetecido profundizar sobre la tortilla de patatas: uno de los platos más representativos y deliciosos de nuestra gastronomía.

La tortilla de patatas es un plato muy completo. Es muy nutritiva, rica en proteínas, hidratos de carbono y grasa cardiosaludable, vitaminas y minerales. Es fácil de realizar y además es un plato económico para el bolsillo.

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Té rojo, una alternativa saludable para ayudar a perder peso

Té rojo, una alternativa saludable para ayudar a perder peso

Té rojo, una alternativa saludable para ayudar a perder peso¿Tenéis algunos pocos kilitos que se resisten a “desaparecer”? ¿No queréis coger más peso durante estas vacaciones?

Un aliado que pueden ayudar a que vuestra figura se “afine” o simplemente pueden contribuir a reducir la acumulación de grasa en el cuerpo es el té rojo. Varias veces ya he hablado sobre las propiedades del té rojo

Puede ser una ayuda para acelerar el metabolismo del hígado, reduciendo significativamente las grasas y el nivel de colesterol, contribuyendo a eliminar el sobrepeso, fundamentalmente el producido por una mala alimentación, favoreciendo la digestión de las comidas ricas en grasas, desintoxicando y depurando el organismo (gracias a sus propiedades diuréticas).

Además de ser conocido como un “devora-grasas”, el té rojo o Pu-Erh es alabado en todo el mundo debido a sus múltiples propiedades saludables.

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VIVIR BIEN ES UN PLACER
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