Plan personalizado de alimentaci贸n con nutrigen茅tica, ejercicio y coaching

Captura de pantalla 2014-05-05 a la(s) 23.59.19La correcta alimentaci贸n es la medicina m谩s sencilla para cuidar nuestro cuerpo y el futuro bienestar.聽聽Como ya dec铆a Arist贸teles: 鈥淪omos lo que comemos鈥. En definitiva, una buena alimentaci贸n es la base de nuestra salud.

驴Por qu茅 dos personas, comiendo lo mismo, responden a una misma dieta de forma tan diferente? 驴Por qu茅 una puede tener sobrepeso y otra no, una puede desarrollar elevados niveles de colesterol, triglic茅ridos, hipertensi贸n, etc., y la otra, mantenerse dentro de los par谩metros normales?

La respuesta nos la puede dar la nutrigen茅tica,聽una ciencia que se ha desarrollado intensamente durante los 煤ltimos a帽os, tras el descubrimiento del Genoma Humano en el a帽o 2001.

Todas las personas somos diferentes desde el punto de vista gen茅tico y reaccionamos de manera distinta a los alimentos. Existen variaciones gen茅ticas, conocidas como polimorfismos, que son los responsables de que la respuesta a los alimentos entre individuos sea tan diferente.

Los nutrientes que a una persona le van bien para mejorar su salud o tienen una acci贸n protectora frente a determinadas enfermedades, o sirven para controlar su peso corporal, en otra persona con diferentes polimorfismos, estos nutrientes no funcionan o su efecto beneficioso es menor.

Comer unos determinados alimentos seg煤n la hora del d铆a y siguiendo nuestro reloj biol贸gico puede ser determinante para tener mejor humor, mejorar marcas en una pr谩ctica deportiva, o bien para aquellos que quieran perder peso, prevenir ataques de ansiedad, o simplemente ganar salud. De todo ello se hace referencia en la ritmonutrici贸n聽 (o crononutrici贸n).

Bas谩ndose en estos dos conceptos, crononutrici贸n y nutrigen茅tica, los laboratorios Cinfa cre贸 en 2011, NS (Nature System) una l铆nea de investigaci贸n avanzada en nutrici贸n y salud.

Con una inversi贸n inicial de tres millones de euros y un equipo de 16 nutricionistas, farmac茅uticos y otros expertos, la l铆nea NS cuenta con una gama de soluciones nutricionales e innovadores servicios personalizados de asesoramiento nutricional y de salud integral seg煤n el perfil gen茅tico de cada individuo y, de esa manera, poder mejorar su alimentaci贸n y su salud con una nutrici贸n completamente personalizada.

Este plan personalizado de alimentaci贸n para adelgazar o mantener la salud incluye (de una manera opcional) un test nutrigen茅tico cuyos resultados, con rigurosa base cient铆fica, informan al usuario de la predisposici贸n que tiene a desarrollar o no ciertos problemas de salud, tales como la obesidad, la hipertensi贸n, el colesterol, etc., que pueden ser prevenidos o corregidos mediante recomendaciones diet茅ticas personalizadas.

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驴Y os preguntar茅is? 驴Pero, esto funciona? S铆. En mi caso, ya hac铆a tiempo que quer铆a hacerme las pruebas y el test nutrigen茅tico NS, justamente por eso, para conocer mi predisposici贸n a desarrollar determinados problemas de salud. (Con los antecedentes familiares que tengo, cualquier precauci贸n siempre es bienvenida).

Gracias a los resultados, lo que antes intu铆a, ahora ya lo tengo claro: las grasas y yo no somos amigas, sufro hipertensi贸n (desde que lo s茅, vigilo al dedillo, el shoyu y tamari) y 隆ojo al dato! se observ贸 un efecto protector en relaci贸n al desarrollo de intolerancia a la lactosa. (O sea que, vuelta a tomar determinados productos l谩cteos). Debo reducir la ingesta de 谩cidos omega 3 (mi cuerpo no los necesita de la misma manera que otras personas), y entre otras cosas (el informe nutricional es muy extenso) debo aumentar el consumo de 谩cido f贸lico y vitamina D (qui茅n lo dir铆a, 驴no?).

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Este peque帽o ejemplo muestra un detalle de la informaci贸n que cada individuo puede tener sobre los alimentos que debe tomar y los que debe evitar para aprender a comer seg煤n su predisposici贸n gen茅tica personal.

A diferencia de otros estudios realizados hasta ahora (por ejemplo los tests de intolerancias alimentarias ALCAT, A100, etc.), se ha demostrado que la informaci贸n que se extrae de un estudio de nutrigen茅tica es v谩lido para toda la vida, ya que la gen茅tica no cambia con el paso del tiempo.

Esta informaci贸n se complementa con la atenci贸n y el seguimiento realizado por un nutricionista (coach nutricional), que tiene en cuenta los datos sobre el estilo de vida de la persona, sus h谩bitos nutricionales, y sus par谩metros antropom茅tricos (sexo, peso, edad, 铆ndice de masa corporal, etc.) y m茅dicos (alergias, patolog铆as, etc.) y con todos estos datos, se dise帽a una dieta espec铆fica para las necesidades de esa persona, potenciando aquellos alimentos que pueden ayudarle a prevenir los problemas susceptibles de aparecer con el tiempo, as铆 como evitando aquellos que no son tan beneficiosos.

Si os apetece saber m谩s sobre este plan,聽 pod茅is preguntar a vuestro farmac茅utico o bien consultar la web www.plancompletdiet.com, las diferentes modalidades del Servicio Nutrigen茅tico NS de Cinfa.

Captura de pantalla 2014-05-05 a la(s) 23.58.45驴Y vosotros? 驴Hab铆ais o铆do hablar sobre la nutrigen茅tica? 驴Est谩is pensando en perder peso pero vuestros prop贸sitos han fallado hasta ahora? 驴Os preocupa mantener vuestra salud mediante una alimentaci贸n adecuada? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios!!!

Besos desde mi blog!!!

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7 comentarios en 芦Plan personalizado de alimentaci贸n con nutrigen茅tica, ejercicio y coaching

  • el 06/05/2014 a las 16:06
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    Muy extenso y correcto el art铆culo.
    En Farmacia Altuna estamos encantados con el Plan Complet diet de Ns Cinfa, porque es un giro total a lo que hay en el mercado.
    La atenci贸n personalizada a trav茅s de la p谩gina web, con la colaboraci贸n de la Universidad de Navarra es un valor a帽adido a un producto que por otra parte ha tenido un desarrollo muy concienzudo.
    Para cualquier consulta que os pueda aclarar me encontr谩is en facebook como farmaciaaltuna.com
    o en la p谩gina web
    http://farmaciaaltuna.com

    • el 07/05/2014 a las 20:24
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      Muchas gracias por el comentario. Me alegra saber que os ha gustado mi post sobre el servicio personalizado de nutrici贸n NS Cinfa. Gracias por la puntualizaci贸n. Se me olvid贸 mencionar en el post lo de la colaboraci贸n con la Universidad de Navarra, y como bien dices, un valor a帽adido al producto, ya que esta universidad es pionera en grados e investigaci贸n sobre nutrici贸n y salud. Besos

  • el 07/05/2014 a las 17:27
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    Me parece super interesante! Que precio tiene el test nutrigenetico sin el tema de las dietas?

    • el 07/05/2014 a las 20:03
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      Hola Mar铆a. S铆, realmente es muy interesante. Ya te digo, yo hac铆a tiempo que quer铆a hac茅rmelo y no me ha decepcionado. El test sin las dietas creo que cuesta alrededor de 190 euros. Para m谩s detalles puedes consultar en su la p谩gina web de Cinfa. Besos

  • el 07/05/2014 a las 18:00
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    Hola Gemma!! Qu茅 interesante 茅ste post!!! No sab铆a de la existencia de 茅ste test, s铆 los de intolerancia a ciertos alimentos pero no 茅ste. Me ha llamado mucho la atenci贸n lo tuyo con los l谩cteos y la vitamina D, pero 驴que no tomas el solete? con la playita tan preciosa que ten茅is en Barcelona, ya sabes, a reponer vitamina… Por cierto 驴Es muy caro el test?? Sabemos que todo lo que sea invertir en salud no tiene precio pero es que a veces pienso que yo tanto que me he intentado cuidar mi alimentaci贸n, en moverme, en pensar en positivo y etc, etc… y estoy que no levanto cabeza y sin embargo tanta gente que no se cuida en absoluto, en ning煤n aspecto y no les duele absolutamente nada (y tengo m谩s de un caso cercano) que hombre yo no quiero que les duela nada pero es que a veces no se entienden las cosas Gemma y lo veo injusto.
    Bueno, no sigo que me altero y eso no nos conviene… Te mando un besote enorme!!!

    • el 07/05/2014 a las 19:57
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      Hola Lina. S铆, el test es realmente interesante. Poder conocer la predisposici贸n gen茅tica es muy interesante para prevenir enfermedades y ganar salud. Claro que tomo el sol, pero ello no quita que mi organismo tenga problemas para sintetizar la vitamina D. En cambio, los 谩cidos omega 3 no son tan beneficiosos para mi como pueden serlo para otras personas. Tengo problemas para metabolizar algunos tipos de grasas. Es mi caso en particular, y podr铆a extenderme m谩s, pero ya te digo, cada persona es un mundo, y este test te ayuda a conocer un poco m谩s tu relaci贸n personal con determinados grupos de alimentos. No te obsesiones con el tema de la salud. A veces, menos es m谩s. Besos muy fuertes!

  • el 26/05/2016 a las 18:28
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    Hola buena tarde quisiea que me informara si alguien sabe donde se puede hacer el test de nutrigenetica en madrid y si se hacen en las farmacias gracias saludo

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