Pizza: una opci贸n redonda para comer o cenar

Una vez m谩s me gustar铆a recordar que ning煤n alimento engorda por si mismo y por consiguiente tampoco ning煤n alimento adelgaza.

Tenemos que olvidar estos t贸picos desfasados sobre alimentaci贸n.

Una vez aclarado este peque帽o detalle, en este post voy a hablaros sobre la PIZZA!!!!

驴Hay alguien que no disfrute de este manjar t铆pico italiano? (Aunque algunos digan que el origen de la pizza es espa帽ol..)

Supuestamente, el origen de la pizza viene dado por un panadero napolitano que quiso homenajear a la reina Margarita de Saboya en una visita a N谩poles.

Para ello, prepar贸 una pizza de con los tres colores de la bandera italiana (rojo con tomate, blanco con mozzarella y verde con albahaca) y as铆 naci贸 la pizza margarita. La m谩s sencilla y ligera de las pizzas鈥

Si a esta base Margarita le a帽adimos unas verduritas y hortalizas (r煤cula, champi帽ones, jud铆a verde, cebolla o hasta alcachofa) tendremos un plato completo y nutritivo gracias a su contenido en carbohidratos (los que contienen la harina), prote铆nas (las del queso, huevo y/o jam贸n para los que coman carne), grasas (queso), fibra, vitaminas y minerales.

Es decir, todos los nutrientes necesarios para el organismo. Para redondear la jugada s贸lo hace falta que le a帽adamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.. y que, claro est谩 la base de la pizza sea casera (nada que ver con las bases industriales).

De vez en cuando, una pizza 鈥渃uatro estaciones鈥 (por ejemplo) puede ser una buena alternativa para una cena equilibrada, sencilla y nutritiva, (pero, ojo!! recordad que la base de la pizza debe ser ligerita, casera y debe contener muchas verduritas). Para los m谩s peque帽os de la casa, es recomendable a帽adirle una raci贸n extra de queso para asegurar el aporte de calcio necesario para sus huesos.

Y para nosotras, m谩s de lo mismo, si le a帽adimos una raci贸n extra de verdura y le omitimos los embutidos grasos,聽(preparando lo que ser铆a una 鈥減izza vegetal鈥), obtendremos una cena o un almuerzo sano, divertido, sabroso y bajo en calor铆as, pero, cuidado!!! siempre y cuando la base sea muy finita y casera鈥 (S铆, soy pesadita, pero los detalles son importantes鈥)

El contenido nutricional de la pizza var铆a seg煤n sus ingredientes (queso, pescado, carne, vegetales鈥), pero aproximadamente 100 gramos de pizza aportan unas 234 calor铆as. Por lo tanto, una raci贸n peque帽a de pizza puede incluirse incluso dentro de las dietas para perder peso o de adelgazamiento.

Adem谩s de ser un plato socorrido y f谩cil de realizar, es aconsejable preparar las pizzas en casa para asegurarnos la calidad de los ingredientes. Podemos emplear casi de todo (carne, pescado, vegetales, conservas) y hacer nosotros mismos las salsas.

驴Os apetece esta opci贸n tan redonda para comer? 驴Cu谩l es vuestra pizza favorita? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios!!

Besos desde mi blog!!!

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