Celebrando los 15 años de Hard Rock Café en Barcelona

Celebrando los 15 años de Hard Rock Café en Barcelona

eric1Mucho ha llovido desde que en 1971, dos amigos americanos abrieran el primer Hard Rock Café en Londres. Nada hubiese tenido de especial, si no hubiera sido porque uno de sus clientes habituales del local, Eric Clapton, pidió a los propietarios que le reservasen una mesa exclusiva para él.

Para “marcar” ese rincón singular, no se les ocurrió nada mejor que colgar en la pared una guitarra que el propio Clapton les regaló (una Fender roja, para ser más precisos).

 

Nadie más volvió a pensar en ello, hasta que una semana más tarde, llegó otra guitarra (una Gibson Les Paul, por cierto), y con ella, una nota de Pete Townshend de The Who que decía: «La mía es tan buena como su amor, Pete«. Así empezó la leyenda del Hard Rock Café.

hard10

Leer más

2013: Año Internacional de la quínoa “El cereal madre” sin gluten

2013: Año Internacional de la quínoa “El cereal madre” sin glutenLa FAO (Food Agriculture Organization) es decir la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha declarado este año 2013, como el AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINOA.

Esta elección pretende reconocer y promocionar la quínoa a nivel mundial, ya que además de su alto poder nutricional, este pseudocereal tiene un bajo costo de producción y una gran adaptabilidad a todo tipos de terrenos y cambios climáticos, convirtiéndolo en un gran referente en la lucha contra el hambre en el mundo. (Si os apetece saber más sobre el tema podéis consultar el siguiente link: www.rlc.fao.org/es)

Ya he hablado varias veces de la quínoa, un alimento muy valorado dentro de las dietas vegetarianas (por su aporte en proteínas de alta calidad), en las dietas macrobióticas (por sus propiedades nutricionales), así como para las personas que siguen un régimen sin gluten (ya sea por intolerancia o por decisión personal).

Leer más

Consejos para perder unos kilos antes de Navidad

Consejos para perder unos kilos antes de Navidad

Consejos para perder unos kilos antes de NavidadAhora que se acercan las fiestas navideñas todavía estáis a tiempo para poder perder uno o dos kilos antes de Navidad, o bien para lucir mejor silueta vuestro nuevo vestido para estas fiestas.

Antes de todo, tenéis que pensar con cuidado con qué dieta lograréis este objetivo. Las dietas drásticas y demasiado restrictivas debilitan el sistema inmunológico y hacen que el cuerpo sea más susceptible a los resfriados. Esto no quiere decir que el invierno no sean buenas épocas para iniciar una dieta. Todo depende de la dieta que elijáis!!!

Una buena dieta o programa para adelgazar debe contener todos los nutrientes en cantidad suficiente para que contribuyan a asistir al sistema inmunológico. No olvidéis que un cuerpo bien nutrido es también un cuerpo sano!!!

Leer más

Bayas de acaí, una buena fuente de nutrientes y antioxidantes

Bayas de acaí, una buena fuente de nutrientes y antioxidantes

Bayas de acaí, una buena fuente de nutrientes y antioxidantesTiempo al tiempo… Si hace unos pocos años las bayas de Goji se convirtieron en un boom de ventas, gracias a sus múltiples beneficios para la salud, las bayas de Acaí tienen todas las papeletas para convertirse en sus sustitutas en cuanto a reclamo como alimento con súper “poderes” para la salud (bueno, esto es un decir).

He leído algunos artículos en diversas revistas de salud aternativa en los que consideran a las bayas de ACAÍ, como un “superalimento”: ¿Pero?, ¿Opináis que realmente es un “superalimento” o su fama se ha debido a un marketing publicitario?

Leer más

Alimentos funcionales naturales y procesados o modificados

Alimentos funcionales naturales y procesados o modificados

Alimentos funcionales naturales y procesados o modificados¿Habéis oído hablar alguna vez de los alimentos funcionales? ¿Sabéis cuáles son y para qué sirven?  Generalmente, se considera que los alimentos funcionales son los alimentos que se consumen como parte de una dieta normal y contienen componentes biológicamente activos, que ofrecen beneficios para la salud y reducen el riesgo de sufrir enfermedades.

El concepto de alimentos funcionales nació en Japón. En los años 80, las autoridades sanitarias japonesas se dieron cuenta que para controlar los gastos sanitarios, generados por la mayor esperanza de vida de la población anciana, había que garantizar también una mejor calidad de vida. Por ese motivo, en el país nipón se introdujo un nuevo concepto de alimentos, que se desarrollaron específicamente para mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades.

Leer más

VIVIR BIEN ES UN PLACER
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.