5 Alimentos con altos beneficios para la salud

A diferencia de las vitaminas sint茅ticas y los suplementos nutricionales,聽 siempre es mejor obtener los nutrientes, vitaminas y minerales directamente de los alimentos que comemos, ya que de esta manera nos llegan en una forma que es reconocida y m谩s f谩cilmente asimilada por el cuerpo.

No me gusta hablar de ellos como 鈥渟uper-alimentos鈥, ya que a pesar de ser un excelente complemento a la dieta diaria para ayudar a hacer frente a deficiencias, desintoxicar el organismo y aumentar la energ铆a, la inmunidad y el bienestar, etiquetarlos con un superlativo, me parece un poco exagerado.

La lista de alimentos podr铆a ser mucho m谩s larga, (quiz谩 escribir茅 una segunda parte), pero para este post he elegido los siguientes:

AJO

Es el ingrediente estrella de la dieta mediterr谩nea.聽 Contiene compuestos azufrados, como la 鈥渁licina鈥, los cuales previenen y combaten las infecciones. Tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes, protectoras del h铆gado y antiinflamatorias. Adem谩s reduce la tasa de az煤car en sangre y la presi贸n arterial.

LIMON

Posee una sustancia llamada 鈥渢erpenos鈥 que resultan anticancer铆genos.?Fluidifica la sangre y aumenta el n煤mero de gl贸bulos blancos, los cuales combaten y previenen infecciones. Es un poderoso antioxidante y depurativo ya que el efecto que produce su jugo es totalmente desintoxicante y purificador. Adem谩s, el lim贸n es muy eficaz contra ciertos virus.

TOMATE

Adem谩s de contener licopeno, (pigmento vegetal, que aporta el color rojo caracter铆stico a los tomates), conocido por sus propiedades antioxidantes, el tomate es una buena fuente de vitamina C, que combate el envejecimiento prematuro de las c茅lulas, y ayuda a aumentar las defensas del organismo.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN

Gracias a su 谩cido oleico omega 9, reduce el nivel de colesterol 鈥渕alo鈥 en la sangre. Sus beneficios a nivel cardiovascular est谩n comprobados, debido a su riqueza en grasas monoinsaturadas, 谩cido oleico y vitamina E.

Es un excelente antioxidante. 聽Adem谩s tiene un efecto protector en el est贸mago, y favorece la digesti贸n porque estimula la ves铆cula biliar. Promueve el crecimiento durante la infancia y alarga la esperanza de vida en los ancianos. 聽Favorece la absorci贸n del calcio y la mineralizaci贸n.

YOGUR

Fuente ideal de calcio, que fortalece los huesos, los dientes y los vasos sangu铆neos y reduce el riesgo de sufrir osteoporosis.

Una de las propiedades m谩s destacables del yogur es su capacidad de ayudarnos a regenerar la flora intestinal (esta flora se ve muy afectada por una mala alimentaci贸n y sobre todo por infecciones y abuso de medicamentos como los antibi贸ticos).

La lista podr铆a continuar, ya que tambi茅n se merecen una menci贸n, la cebolla, las cruc铆feras (el br贸culi), las espinacas, las sardinas, la zanahoria, el pimiento y as铆 un largo etc茅tera… pero eso lo dejo para otro post.

驴Y vosotros? 驴Sol茅is consumir los alimentos que he mencionado en este post? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

Besos desde mi blog!!!

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