“He decidido adelgazar” es el sugerente título del libro que nos invita adelgazar de una manera saludable, equilibrada y sin grandes esfuerzos.
Solamente aprendiendo a escoger lo que comemos.
Escrito por Jean-Michel Cohen, asesor dietético de Nicolás Sarkozy, y conocido por ganar el litigio contra Dukan, este libro nos muestra un método sencillo para aprender a comer y cuidar la salud consiguiendo adelgazar sin grandes esfuerzos. (Aunque seamos honestos, todos los métodos prometen lo mismo).
Lo que diferencia en algo a otros libros sobre adelgazamiento, es que el autor ejerce de coach para todo aquel que quiera adelgazar definitivamente.
Lo atractivo de este libro (que ya he leído) es que por un lado ofrece apoyo psicológico, punto clave para emprender un régimen, y por otro lado, nos propone un programa de adelgazamiento.
Además de obtener consejos y toda la información necesaria para poder adelgazar y estabilizar el peso adecuado, en tres fases (“exprés”, “rápido” y “cómodo”) personalizable e intercambiable.
Es decir, no hay rigidez en su método, sino todo lo contrario, adelgazar no se convierte en una tortura (por pasar hambre) sino más bien en un placer (al ver que los kilos van menguando) y por saber elegir qué comer (equilibradamente).
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