“Que el alimento sea tu medicina, que tu medicina sea el alimento” (Hipócrates)
En el año 1931, Otto Heinrich Warburg (1883-1970) recibió un Premio Nobel por su tesis » La causa primaria del cáncer«.
Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una alimentación i un estilo de vida antifisiológicos. ¿Y qué significa esto?
Una dieta es antifisiológica cuando se basa mayoritariamente en alimentos que acidifican el organismo y un estilo de vida antifisiológico es aquel principalmente es sedentario y caracterizado por una falta de ejercicio físico regular.
