Mel贸n con jengibre y menta: un smothie para adelgazar

El mel贸n es una de las mejores frutas del verano. Es s煤per refrescante, muy dulce y sabroso (siempre y cuando sepamos elegir bien la pieza, claro).

En mi caso, como soy una lerda para elegir un buen mel贸n (me hace mucha gracia ver en los supermercados a las personas que cogen, pesan, estrujan, cachetean o hasta escuchan el contenido de un mel贸n para 鈥渟aber鈥 si va a salir bueno.

Yo soy m谩s simple, y para no equivocarme nunca, suelo escoger los de Villaconejos (Bollo, Pill铆n, etc茅tera) que son los que tienen en mi fruter铆a habitual. Son algo m谩s caros, pero suelen salir deliciosos.

Adem谩s de deliciosa, el mel贸n es una fruta con un alto porcentaje de agua, casi un 80% y muy pocas calor铆as. Es rica en potasio, contiene cantidades elevadas de vitaminas A, E y moderadas del grupo B y C. Su contenido en antioxidantes por lo que est谩 altamente indicado en dietas de adelgazamiento y depurativas.

El mel贸n mejora el estre帽imiento gracias a su aporte de fibras y alivia la acidez estomacal. Adem谩s, la abundancia en potasio y agua, la convierten en una fruta diur茅tica ideal para los que sufren hipertensi贸n arterial y/ o retenci贸n de l铆quidos.

Por otra parte, contiene una gran cantidad de adenosina, sustancia que se encarga de deshacer co谩gulos, por lo que se hace altamente recomendable para personas con problemas circulatorios.

Adem谩s de comerla sola, o en macedonia, desde hace unos veranos se estila el gazpacho o sopa fr铆a de sand铆a. Sencilla de preparar, es un primer plato refrescante, nutritivo y bajo en calor铆as鈥

Otra de mis recetas favoritas del verano, es un smothie cuya base es el mel贸n. Sencillo de preparar, la combinaci贸n de mel贸n con jengibre y menta, se complementan muy bien y 隆lo convierten en un smothie muy saludable e indicado en dietas para perder peso!

Smothie de mel贸n, jengibre y menta.

Ingredientes para 1 persona:

Una rodaja grandes de mel贸n, sin piel, partida en daditos.

Una hoja de menta fresca

Un poco ralladura de jengibre fresco

2 cubitos de hielo grandes (贸 3 peque帽os)

Preparaci贸n:

Se mezcla todo en la batidora durante unos minutos y seguidamente se sirve en copas decoradas con unas hojitas de menta. Y a disfrutar. Espero que os guste!!!

驴Y vosotros? 驴Sol茅is comprar mel贸n en verano? 驴Sab茅is elegir las piezas m谩s dulces? 驴Ten茅is alguna t茅cnica o secreto? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios

Besos desde mi blog!!!!

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