Con la llegada del verano, la huerta nos brinda una gran variedad de frutas y verduras, ideales para paliar el sofocante calor y ayudarnos a lucir una piel bien nutrida e hidratada, o lo que es lo mismo, una piel bella y sana.
La fruta y la verdura de la temporada del verano, además de agua, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes y lo mejor de todo es que: NO ENGORDAN!!! ¿A qué la naturaleza es sabia? Yo creo que sí!!
Esta es una buena época para consumir fruta local (alimentos de proximidad o kilómetro cero) y aprovechar la amplia disponibilidad de frutas con precios relativamente más bajos.
Tomad nota de algunas frutas y verduras que no deben faltar en vuestra cesta de la compra semanal:
Fruta:
Albaricoques
Cerezas y picotas
Ciruelas
Grosellas
Nísperos
Manzanas
Melocotones
Melones
Nectarinas
Peras amarillas y de San Juan
Plátanos
Sandías
Algunas de las verduras más representativas del verano son:
Acelgas
Berenjenas
Calabacines
Cebollas
Judías verdes
Lechugas
Pepinos … ¡!Arriba el pepino español!!
Pimientos verdes
Puerros
Tomates
Zanahorias
Como podéis ver la lista es larguísima.. En algunas regiones todavía podréis encontrar fresones, brevas, uva, remolacha, guisantes, repollo, etcétera….
¿Y vosotros? ¿Qué fruta y verdura soléis comprar en esta época? ¿Dónde la adquirís? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog
Besos desde mi blog!!!
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