El té Oolong (o té azul) es un té todavía poco conocido en España, siendo uno de los más populares en China.
Es un té verde de gran calidad debido a su especial fermentación.
Debido a ello contiene más cantidad de taninos que el té verde tradicional, siendo un gran aliado para prevenir muchas enfermedades (entre ellas algunos tipos de cáncer).
En general los beneficios del té Oolong son los siguientes:
- Es rico en polifenoles, lo que lo convierte en un poderoso antioxidante.
- Aumenta las defensas inmunitarias del organismo, (ideal para prevenir y combatir virus, gripe o resfriados)
- Ayuda a disolver las grasas del organismo siendo un aliado en dietas de adelgazamiento.
- Tiene la mitad de cafeína que el té negro, por lo que puede consumirse antes de dormir.
- Es un té muy digestivo, siendo indicado para después de las comidas copiosas, ya que ayuda a digerir los alimentos y elimina la pesadez de estómago.
- El té Oolong es un magnífico té para equilibrar el organismo, ayudar a mantener la línea y obtener beneficios para la salud, pero, ¡ojo!
No hay solamente un té Oolong, ni todos tienen las mismas calidades. Hay más de tres tipos de té Oolong y diferentes formas de infusión, pero…. esa información la dejo para otro post!!! (Continuará..)
¿Y vosotros? ¿Habíais oído hablar del té Oolong? ¿Y del té azul? ¿Habéis probado alguna vez esta variedad de té? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog