Sasha Fitness: una forma de vida y comer sano

Para Sascha Barboza, la entrenadora personal de moda en las redes sociales, 聽(saschafitness.com)聽concibe el fitness como algo m谩s que simplemente hacer deporte. Es un estilo de vida en el que se incluye tambi茅n comer saludablemente. La entiendo y la apoyo. Es as铆. Somos lo que comenos y nuestro cuerpo responde en funci贸n del 鈥渇uel鈥 que le aportemos.

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Sascha, es como yo, nutricionista y entrenadora personal que y ha conseguido convertirse en un fen贸meno social, gracias a sus consejos tanto en fitness como en alimentacion (en donde destacan sus originales recetas, ligeras, sencillas, saludables y deliciosas).

Es partidaria (como yo) de que lo importante no es hacer dieta constantemente, sino mantener el control y no improvisar noventa por ciento de las veces, siendo consciente de que en ocasiones, hasta el m谩s disciplinado necesita pasarse de la raya.

Siguiendo con esas premisas, Sasha acaba de publicar !por fin en Espa帽a! un libro de consejos para seguir una alimentaci贸n saludable, sin renunciar a comidas apetitosas, en d贸nde el fitness forma parte de la misma, que se ha convertido en un r茅cord de ventas en Colombia y otros pa铆ses, d贸nde Sasha tiene cientos de 聽miles de seguidores. Ahora, esta 芦fiebre禄 Sasha Fitness por fin llega en versi贸n libro a nuestras manos.

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Volviendo al tema principal: ina parte del libro viene en un pr谩ctico formato de fichas, con recetas para desayunos, meriendas, platos principales y postres, pero tambi茅n mucha informaci贸n sobre las propiedades de los alimentos, la mejor forma de hacer ejercicio gracias al Fitness para que una rutina de ejercicios nos sea realmente 煤til.

Entre otras cosas, Sasha nos aconseja a no saltarnos ninguna de las cinco comidas diarias (s铆, todav铆a hay personas que se piensan que si no cenan o no desayunan, adelgazar谩n. 隆Error!)

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Probablemente habr谩 un falso efecto reductor en la b谩scula (por la falta de alimentos y agua), pero en cuanto volvamos a comer y beber la aguja o los digitos volver谩 a su estado de unas horas atr谩s. Adem谩s, es una medida nada saludable ni perdurable.

Los alimentos generan un efecto t茅rmico, lo que significa que el proceso de digesti贸n conlleva un gasto cal贸rico. As铆, hay alimentos que cuesta m谩s o menos digerir. Por ejemplo, para digerir la prote铆na el cuerpo debe quemar el 30% de sus calor铆as. Por eso, lo m谩s recomendable es consumir peque帽as comidas cada tres horas, pues el proceso digestivo contribui el metabolismo. El entrenamiento con pesas tambi茅n lo acelera, ya que al construir masa muscular se queman m谩s calor铆as, porque al cuerpo le cuesta energ铆a mantener esa masa.

En cu谩nto a los alimentos, Sasha nos recomienda algunos聽 que nos vendr谩n bien para mantenernos en forma sin ganar peso:

CARBOHIDRATOS COMPLEJOS. Ya he hablado varias veces en mi blog, y lo volver茅 a hacer para hablar de las gram铆neas, recomendadas en el libro de Sasha. Ella tambi茅n nos aconseja tomar siempre elegir carbohidratos complejos, de baja carga glic茅mica, como gram铆neas. Proporcionan energ铆a sostenida y elevan poco a poco la glucosa en la sangre, con menor respuesta de insulina. Aportan prote铆na, hierro, magnesio, potasio y antioxidantes. Mejoran la memoria y previenen el Alzheimer.

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QUINOA: Un pseudo-cereal que est谩 de moda. L谩stima que algunas marcas se hayan aprovechado de ello y hayan puesto su precio por las nubes. La quinoa es un excelente carbohidrato, 聽con magnesio. Controla los niveles de glucosa y disminuye el apetito. Adem谩s, est谩 libre de gluten, ideal para cel铆acos. Si puede ser, os aconsejo que sea quinoa real ecol贸gica.

CACAO: El cacao contiene s贸lo 12 calor铆as por cucharada, es alto en fibra, magnesio, calcio, hierro, zinc, potasio, vitaminas C y E, y antioxidantes. Rejuvenece, alivia los dolores menstruales y eleva el estado de serotonina y endorfinas. Pero, 隆ojo! cuando hablamos de cacao, no estamos hablando ni de chocolate, ni de bombones, ni de suced谩neos por el estilo. No. Solamente cacao, puro y duro. Delicioso si se sabe tomar (yo lo hago en infusi贸n o espolvoreado en bebidas de avena).

FRUTAS ROJAS O DEL BOSQUE. Las frutas del bosque (ahora comienza su temporada natural) son muy ricas en C, antioxidantes y omegas (3,5,6,9). 聽Tienen una fibra soluble llamada pectina, que se vuelve un gel al consumirla y normaliza los niveles glucosa en la sangre y disminuye el apetito, gracias a su efecto saciante.

En otro post ya os dar茅 algunos consejos sobre fitness en base a los ejercicios de Sasha, pero mientras, ya ten茅is material para poneros en forma antes del verano.

Gracias a su nuevo libro, encontrar茅is recetas para comer sano y 聽delicioso, as铆 como algunas de las bases para que el fitness forme parte de vuestra rutina diaria sin grandes compromisos. Yo, me apunto. 驴Y vosotros? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios!!!

Besos desde mi blog!!!