Los melocotones justo acaban de aterrizar en el mercado (comienza su temporada natural de consumo, aunque ya es posible encontrarlo casi hasta en invierno). Deliciosos, tiernos, jugosos y fragantes; su carne amarilla, color proporcionado por un pigmento vegetal, conocido como betacaroteno (o pro vitamina A), aporta energía al sistema digestivo, tono a los músculos gracias al magnesio y a levantar el ánimo (Y tener mejor humor) gracias a su contenido en triptófano.
En el mercado encontramos diferentes tipos de melocotones, entre los que destaca los de agua y los de viña, siendo los primeros más ricos en agua, suaves en sabor y destacando por su tono más rojizo, y los de viña (y/o amarillos tardíos) su pulpa es más carnosa, amarilla o blanquecina, sólida e intensos al paladar. Todo esto puede variar un poco, en función de la región en que se cultiven. Los de Calanda por ejemplo son deliciosos, (son “amarillos tardíos”) ya que su época clave se da a finales de julio o agosto en función de la temporada y el clima.
Pero eso no es todo:
Tienen una buena fuente de antioxidantes, gracias a su contenido en 
No contar las calorías puede ser una buena herramienta si se está tratando de controlar el peso, pero sin obsesionarse, ni relajarse. Todos sabemos que un pedazo de tarta de chocolate tiene muchas más calorías que una manzana, por lo que elegir una fruta para merendar o como postre sería una prueba de cómo evitar alimentos altamente calóricos, sin mucho esfuerzo. 
Es increíble lo rápido que los pequeños detalles en comida pueden sumar, y sin embargo muchas personas dejan de contar los «extras» como condimentos, aderezos para ensaladas y salsas.
En colaboración con el centro Oxigen de Barcelona y Vivir bien es un placer, te mostramos ocho consejos que te ayudarán a llegar al verano (o porque no, mejor todo el año) a estar en forma, más y mejor:
Una manera de obtenerla puede ser a través de la dieta, aunque (para que vamos a engañarnos) la cantidad que puede aportarnos a través de los alimentos (a no ser que estén enriquecidos con esta vitamina) es más bien poco: entre un diez y un veinte por ciento de la cantidad necesaria diariamente.
Los lácteos, la mantequilla, margarina y los huevos tienen una mínima cantidad de esta vitamina (a no ser que estén enriquecidos con esta vitamina, y a pesar de todo su índice de tolerabilidad no es muy alto). Es más, casi toda la vitamina D que el organismo necesita, la sintetiza el propio cuerpo en la piel, mediante la exposición al sol. (Ya he hablado de ello varias veces. Aunque no confundáis “exposición al sol” con “achicharrarse ante el sol”. No es lo mismo).
Sobrecarga de toxinas y metales pesados acumulados en el cuerpo son a menudo la causa del mal funcionamiento de ciertos órganos como el hígado, los riñones y los intestinos, pudiendo causar algunos de los problemas arriba indicados.
Además de la medicina tradicional, se ha comprobado que el silicio orgánico puede contribuir a disminuir y prevenir los síntomas en estos casos. ¿Pero? ¿Cómo puede ayudar el silicio orgánico en el caso de las alergias? Vamos a ver:
La astenia primaveral se define como un trastorno adaptativo que se sufre al pasar del invierno a la primavera, caracterizado por un cansancio psíquico y físico. “Suele durar entorno a unas dos o tres semanas y, en algunos casos resulta molesto por lo que muchas personas consultan por ello en esta época del año», comenta el doctor Juan Carlos Ocaña, profesor de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Alcalá y miembro del Grupo de Trabajo de Fitoterapia de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN).
Por ello, es conveniente seguir una serie de consejos entre los que se incluyen: