Cuidar la alimentaci贸n para fortalecer el sistema inmunol贸gico

resfriado2Como bien dice el refr谩n: 鈥M谩s vale prevenir que curar鈥.鈥, 聽si cuidamos nuestra alimentaci贸n diaria, introduciendo alimentos naturales que ayuden a fortalecer nuestro sistema inmunol贸gico, tendremos una batalla ganada para prevenir resfr铆ados.

Aires acondicionados, ventiladores, fr铆o, calor, lluvia, viento, sudor y 聽muchos otros factores pueden hacer que nuestro sistema inmunol贸gico se resienta, causando resfriados, catarros, irritaci贸n de garganta, faringitis y dem谩s dolencias que estoy segura empezar谩n a surgir con los cambios de temperatura tan acusados (hasta alocados a veces) t铆picos, de este mes de transici贸n al oto帽o.

Para ello, en vuestra lista de la compra semanal no os olvid茅is de incluir:

Frutos c铆tricos: proporcionan vitamina C y elementos fitoqu铆micos (flavonoides) y antioxidantes. Naranjas, limones y kiwis son muy buenas fuentes naturales de vitamina C.

Antioxidantes: Las frutas y verduras (escoged las de temporada) son ricas en flavonoides, vitaminas A, C y E. 聽Los frutos secos son ricos en selenio y zinc. Todos ellos ayudan a neutralizar los radicales libres generados por el estr茅s, el tabaco, la contaminaci贸n, las infecciones, etc茅tera.

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Cereales integrales y/o levadura de cerveza: Ambos ricos en vitaminas del grupo B: La riboflavina (vitamina B2) y la cobalamina (vitamina B12) son necesarias por su efecto regulador inmunitario. El 谩cido f贸lico y la vitamina B6 est谩n relacionados con la producci贸n de leucocitos, linfocitos y anticuerpos. Un d茅ficit de 谩cido pantot茅nico (vitamina B5) causa inhibici贸n de anticuerpos y s铆ntesis de inmunoglobulinas.

Amino谩cidos o prote铆nas: Los anticuerpos (que son los que luchan contra los agentes pat贸genos, virus, etc..) est谩n formados por prote铆nas. No solamente se pueden obtener 聽a trav茅s del el consumo de carne y derivados. Los vegetales, cereales y legumbres son buenas fuentes de amino谩cidos esenciales, por lo que es necesario incluir estos 煤ltimos en la dieta diaria. Leche, queso y dem谩s derivados l谩cteos tambi茅n son una buena fuente de prote铆nas.

Probi贸ticos: Yogur, k茅fir, miso, etc. son algunos de los probi贸ticos naturales (sin necesidad de ninguna marca comercial en especial) que ayudan a regular los desequilibrios en la flora bacteriana (relacionados con una inmunidad deficiente), aunque en casos particulares, se puede recurrir a los probi贸ticos envasados.

Oligoelementos: El s茅samo, tah铆n (pur茅 de s茅samo), frutos secos o el germen de trigo son buenas unas buenas fuentes de oligoelementos. Hierro, magnesio, cobre, zinc y selenio son algunos de los necesarios para la correcta actividad de los anticuerpos.

Jalea Real y prop贸leo: Ambos son unos tonificantes de las funciones de defensa del organismo. (El prop贸leo est谩 considerado como un antibi贸tico natural). Pero ya hablar茅 de ellos con m谩s detalle en otro post.

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Ajo: Al igual que el prop贸leo, es un antibi贸tico natural y estimulante de las defensas antiinfecciosas. (Pero, !cuidado!, el ajo est谩 contraindicado para personas con problemas digestivos).

驴Y聽vosotros? 驴Hab茅is comenzado el mes de septiembre con un resfriado? 驴Sol茅is tomar habitualmente algunos de los alimentos de esta lista? Estar茅 encantada de leer vuestros comentarios!!!

Besos desde mi blog!!!

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